食糧問題 日本政府はなぜ昆虫食を推奨するのか? 2023-04-08 3.26に京都府城陽市で開催された、国際ジャーナリスト・堤未果さんの講演を聞く機会がありました。 多くのお話を提供していただいたのですが、今日はその中から昆虫食について書いておきたいと思います。 G7農業会合では、世界の人口について、「2011年に70億人に達した世界の人口は、2050年には90億人に達し、2050年ま...